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栄養学だけでなく、生理学、代謝学といった身体の仕組みを細胞レベルで学び、細胞レベルで考えた、ウェルネスアップのためのプログラム監修を行っています。子どもの発育、生活習慣病予防、運動パフォーマンスの向上や介護の予防にも役立ちます。
栄養コンシェルジュの考え方
医療の現場で、病気を治療するための医学的な知識を持つ管理栄養士とは異なり、私たちがやりたいことを実現しながら生きていくために、必要な栄養知識をアドバイスする存在といえます。例えば、お酒が好きな人にとって、お酒を禁止されるような状態は健康であるとはいえない、というのが栄養コンシェルジュの考え方なのです。
たくさんの専門家とともに
FURUSATRAVEL(ふるさとらべる)®では、まちに存在する健康価値ポイントを、栄養コンシェルジュ、トレーナー、アスリート、医師、医学研究者といった専門家がそれぞれの視点から評価認定していきます。私たちみんなに必要な健康価値は、自然と人々の暮らしの中に実はたくさんあるんです。